Makuja maailmalta (nro 50)

 Printtaa

3-6 lk, Ideoita opetukseen, Makukoulu, Monipuolinen ruokavalio, Ruokakulttuurit, Ympäristöoppi

Oppilaat tutustuvat eri maiden ruokakulttuureihin kaikkia aisteja käyttäen. Tehtävän tavoitteena on lisätä uusien ruokien hyväksyntää.

”Tutustuimme Aasian ruokakulttuuriin. Oppilaat kokeilivat puikoilla syömistä ja maistelivat riisiä, kastiketta ja maustettua kiinalaista teetä.” (Opettaja, 6. lk)

Valmistelut

  • Valitkaa luokan kanssa yksi maa, jonka ruokakulttuuriin tutustutte.
  • Tulosta harjoitustehtävä Makuja maailmalta.
  • Hanki tehtävää varten valitsemanne maan ruokakulttuuriin kuuluvaa 5 erilaista ruokaa tai elintarviketta.
  • Tuo luokkaan maistelua varten tarjoiluastioita: veitsi, kertakäyttölautaset, -lusikat ja -haarukat.
  • Varaa oppilaille tietokoneluokka tai tabletit tiedonhakua varten.

Tehtävän toteutus

Jaa oppilaille harjoitustehtävä ”Makuja maailmalta”. Tutustukaa valitsemanne maan ruokakulttuuriin tutustuen maalle tyypillisiin ruokiin tai raaka-aineisiin. Ohjeista oppilaat tutkimaan ruokia kaikkia aisteja käyttäen ja kirjoittamaan havaintojaan tarkasti taulukkoon.

Lähteet: Tehtävä on peräisin Hyvän Olon Eväät -oppaasta

Liitteet

Näin voitte koota kokonaisen oppitunnin teemasta ”Eri maiden ruokakulttuurit”:

Tehkää myös tehtävä Matkalla ympäri maailmaa.

Voisit tykätä myös näistä