Kalarunot (nro 13)

 Printtaa

3-6 lk, Ideoita opetukseen, Kestävät ruokavalinnat, Kokonainen oppitunti, Ruokakulttuuri, Ruuanvalmistus ja elintarvikkeet, Ryhmätehtävä, Tehtäviä oppitunnille

Tässä tehtävässä yhdistetään kala-aiheisia runoja kalojen kuviin, sekä tutustutaan kyseisiin kalalajeihin ruokakaloina.

Oppiaine: Kotitalous, Ympäristöoppi, Äidinkieli ja kirjallisuus

Valmistelut:

  • Tulosta kalarunot oppilaille.
  • Tulosta kalojen kuvat tai valmistaudu näyttämään ne esim. tietokoneen välityksellä.
  • Tutustu etukäteen Marttojen sivustoon, jolta löytyy tietoa eri kalalajeista ja niiden käyttömahdollisuuksista ruuanlaitossa myös terveysvaikutukset ja ympäristönäkökulmat huomioiden.

Tehtävän toteutus

Lukekaa kalarunot luokassa ääneen. Yhdistäkää kukin runo oikeaan kalan kuvaan. Tutkikaa kalojen kuvia yhdessä.

  • Mistä kyseisen kalan tunnistaa helpoiten?

Tutustukaan tämän jälkeen Marttojen kala-aiheiseen verkkosivustoon. Pohtikaa myös, mitkä ovat tyypillisiä ruokalajeja kustakin kalasta. Miten kalaa voisi käyttää monipuolisemmin ruuaksi?

Tyypillisiä ruokia eri kalalajeista:

Silakka

  • Silakkalaatikko
  • Silakkapihvit
  • Silakkarullat

Muikku

  • Muikkukukko
  • Paistetut muikut ja perunamuusi

Lohi

  • Uunilohi
  • Lohikeitto
  • Lohimedaljongit
  • Lohikiusaus
  • Savustettu lohi

Särki

  • Särkipullat tai pihvit

Hauki

  • Haukipullat ja -mureke

Liitteet:

Kalarunot on taiteillut Sanna Vainikainen. Lisää kala-aiheisia runoja voit lukea teoksesta Karppi kaupassa -runomaistiaisia.

Voisit tykätä myös näistä